ぱんぴーまっしぐら

ちゃーしゅーつけめん特盛

見てわかるとおり、大崎の六厘舎のインスパイア店。
麺はもちろん浅草開化楼。
メニューに「豚ほぐし丼」があったりします。
今まで3度食べましたが、総合評価としては残念ながら★★☆☆☆おいしくない。

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食べ物

大ぶたダブル味玉ニンニク野菜ダブル

週末になるとついつい足を運ぶ亀戸二郎。
ここらでは小岩二郎もおいしいですが、個人的には亀戸二郎のが好みです。
スープをおいしく飲み干せたのは未だに亀戸二郎だけです。

営業時間はいろいろなサイトを覗くと以下のようになっています。
昼：11:00〜14:00
夜：17:00〜20:00
定休日：火曜日

実際の営業時間は、実際は麺がなくなり次第終了。
また、平日は一人で切り盛りしているため大分違います。
平日夜の部は何度行きましたが17:30〜17:40頃に終了。
土曜昼は10:30頃から開店しているらしく、13:00過ぎには麺切れになることが多いです。
また、不定休で週末のどちらかが休みという日が続いていました。
休みの日の掲載は1週間程度前から券売機に張り出されます。
お勧めは土日の11時頃、4、5人待ちで入れます。
12時過ぎると中外合わせて15人程度並びます。
平日二郎は夜、休日二郎は昼にいってるのですが、平日夜のほうが味が落ちるような気がします。
昼からの注ぎ足しでスープが薄くなってるのかな？
休日夜にいって確認しようと思いますが、お昼の時間をおすすめしておきます。

お店自体にジュースの自動販売機が設置してありませんので、ウーロン茶が必要な方は列に並ぶ前に近くの自動販売機で購入しましょう。

列に並んでいる最中に「お客さん大きさだけ先にいいかな」と聞かれたら、食券を見せ「小」または「大」と伝えます。
麺固めはこの時に伝えます。
聞かれなかった場合は、食券をテーブルの上に置いた時に伝えましょう。

席について待っている、混雑具合によっては並んでいる最中にトッピングコールをすることになります。
マスターからのトッピングコールの催促は数パターンあり、
「(手かざしのみ)」
「お客さん」
「お客さん、言ってくれるかな」
「トッピングどうします」
「ニンニクいれますか」
マスターの動向に注意しながら、あわてずに答えます。
デフォルトではニンニクが入らないので、ニンニクなしコールは不要です。
他店でニンニク増しを頼んでいる場合は、亀戸二郎特有のダブルコールを使い、「ニンニクダブル」とコールするのが通っぽいです。
脂少な目では、上澄み脂を追加しないだけで背脂は入ってくるの気をつけましょう。
麺固めをこの時にコールするのは絶対にやめましょう。

食べ物

いつの間にか京成大久保店が閉店していて残すは稲毛本店のみ。

超激辛元氣辛さ×5
学生ラーメン麺大盛り×10
活力ラーメントッピング全部のせ
トッピング×5

アフォな記憶しか残ってませんが、手軽に食べにいけないのは寂しい所です。

食べ物

千葉で「なりたけ」といえば有名なラーメン屋でいついっても混雑してる。
ラーメンの種類は背脂チャッチャ系。

店内で食券を購入し待っていると、店員さんが注文の確認に来ますので食券を見せます。
その時、「脂の量は？」と聞かれますので『さっぱり』、『普通』、『ギタギタ』から量を選んで伝えます。
脂多めのことを、『ギタギタ』といいますが、別にこってりや多めと答えても伝わりはしますけど、『ギタ』でと答えると通っぽくて良い感じです。
店員さんは食券を確認するだけなので、他の人が食券を見せてる時に後ろから「ギタで」と言うとギタにさせることができたりします(実績あり)。
『麺硬め』や『薬味(ネギ)増し』もこの時に伝えます。

mixiのコミュみてたら『超ギタ』というものが存在するらしいので本八幡店にいってきました。
いつも津田沼店へ行ってるのですが、本八幡店は広くていいね！
少しでも脂を和らげればと辛ネギトッピングでラーメンを注文。
奧のカウンターに座ったので、超ギタの作成風景が見れず残念。
ト゛キト゛キ期待しながら待つこと数分で、ラーメンが届きました。
…思ったよりも普通じゃね？
ギタよりは脂の量が多いとは思いますが、昔のギタクラス。
こんなもんかなぁと麺を食べ終えると、残るは8割脂。
訂正します、昔のギタクラスじゃなく、昔のギタ(津田沼店店長作成)クラス。
作る人によって微妙に個人差があるのですが、店長が作るとチャッチャの回数が多く、20数回やってたこともありました。
超ギタの脂の量はそれに匹敵。

結果。
ごめんなさい、×でしたorz
スープ飲み干す（食べきる？）の無理ｗｗｗ
あの量の脂を摂取すると、アイアンストマックな自分でも腸へダイレクトダメージが行くのでお腹を壊します。
ガッツが足りないとかそれ以前に若さが足りませんでしたorz

食べ物

急に、体に辛元氣分がたりなくなったので活力いってきました。
昔は「辛元氣麺大盛×2濃いめあっさり煮玉子トッピング」がデフォだったんですが、そんな注文で通じる津田沼店はすでにないので、大久保で「辛元氣味濃いめ油あっさり煮玉子トッピング」を。
大久保の味はやっぱり微妙だった。
今度稲毛にでも行って来るかな…。

食べ物